|
На сьогодній день вченими ще не до кінця з’ясовано, яким чином вживання рослинної їжі допомагає підтримувати здоров'я людини в належному стані. Проте напевне відомо, що цим ми маємо завдячувати тисячам хімічних елементів і сполук, що містяться в їжі рослинного походження. У науковому світі ці хімічні речовини рослинного походження називають ФІТОНУТРІЄНТАМИ.
|
 |