Чтобы выжить, человеку необходимы прежде всего пища и вода. Без пищи человек может прожить двадцать и более дней, без воды — не более пяти. Современный человек отвыкает пить чистую воду, заменяя ее различными напитками, зачастую, с большим количеством сахара, но расплачивается за это своим здоровьем и годами жизни, поскольку его организм эволюционно не успевает приспособиться к таким изменениям в питании.

Для чего нам нужно пить воду?

Все без исключения процессы в нашем теле нуждаются в воде. Усвоение пищи, выведение вредных веществ, поддержание нормальной температуры тела, образование «смазки» для суставов, легочной ткани, хорошая память, энергия, профилактика образования тромбов, гладкая, свежая кожа — это только часть той работы, которую выполняет вода, попадая в организм.

Где содержится вода?

Воду мы получаем с продуктами (овощи, фрукты, первые блюда, каши, хлеб) и напитками. Больше всего воды содержат: листовой салат, арбуз, грейпфрут, капуста, морковь, яблоки, натуральный йогурт — от 96% до 86%, меньше всего — сухофрукты, макароны и орехи — от 15% до 4%.

От чего зависит необходимость в воде?

На эту тему есть много споров и мифов. Одни утверждают, что пить надо мало, чтобы не было проблем с почками и лишним весом, в то время как другие настаивают.

Потребность в воде является индивидуальной и зависит от уровня физической активности, климата и склонности к потению, возраста, состояния здоровья. Наш организм ежедневно теряет два с половиной литра воды, а значит, примерно столько же воды мы должны употребить

В среднем человек должен выпить 30 мл воды на 1 кг идеальной массы тела (упрощенная формула расчета идеального веса рассчитывается так: рост (в см) минус 100).

Что происходит в организме при дефиците воды?

Когда организм не получает достаточного количества воды, то почки работают не на полную мощность и часть их выделительных функций берет на себя печень. В результате ухудшается метаболизм, жиры не до конца расщепляются, токсины не полностью выводятся, а накапливаются в организме. В итоге — головная боль, утомляемость, лишний вес, проблемы с волосами и кожей. Недостаток воды в организме может также вызывать сбой в работе центральной нервной системы: депрессию, бессонницу.

В каком количестве, как часто и какую воду нам необходимо пить?

Определить, хватает ли нашему организму воды, можно по цвету мочи. Она должна иметь светлый цвет, вплоть до прозрачного.

Ваш организм будет достаточно насыщен водой, если вы будете придерживаться следующего питьевого режима:

  • Сразу после сна выпивайте стакан чуть теплой воды — это поможет восстановить водный баланс и будет способствовать нормальной работе органов пищеварения.
  • За полчаса до еды также выпейте стакан для обеспечения качественного пищеварения.
  • В течение дня пейте воду небольшими глотками примерно каждые 15-20 минут.
  • При занятиях спортом: выпейте стакан воды до и после занятий, а также во время- небольшими глотками.
  • Температура воды должна быть комнатной, избегайте горячей и ледяной.
  • Вода должна быть качественно отфильтрованной.

Когда воды нужно пить больше?

  • В холод или жару организм тратит больше жидкости для поддержания нормальной температуры тела.
  • При интенсивных физических нагрузках увеличивается выделение воды с потом и дыханием.
  • При снижении избыточного веса вода нужна для активизации расщепления жира.
  • Пребывание в помещениях с кондиционером, который сушит воздух, предусматривает большее потребление воды.
  • Беременность и кормление грудью в несколько раз увеличивает потребность в воде.
  • Повышенная температура тела, инфекции, рвота и понос обезвоживают организм, поэтому вода нужна для пополнения влаги, выведения токсинов, разжижения слизи и вымывания продуктов распада микробов со слизистых оболочек.
  • Медикаментозное лечение также требует дополнительного потребления воды для быстрого выведения лекарств из организма.
  • Употребление клетчатки, которая поглощает воду, предусматривает потребление большего количества воды для очищающего эффекта и предотвращения запоров.
  • Жажда, сухость во рту, головные боли, запоры, снижение мышечной силы, сухая кожа и нездоровые волосы могут быть следствием недостаточного потребления воды.

Как приучить себя пить воду?

Для этого с вечера ставьте возле своей кровати бутылку с водой, а утром — на рабочем столе и других видных местах. Помните, что лучший источник воды — это сама вода. Не соки, не лимонад, не холодный чай из супермаркета, а вода!

Вы можете разнообразить свой «водный» рацион, бросив ароматные спелые размятые ягоды, кусочки фруктов, листочки мяты или несколько цветочков бузины.

Почему фильтрованная вода является самой полезной для человека и окружающей среды?

Основная масса воды в сети водоснабжения поступает в нее из рек, которые в современном мире никак нельзя назвать чистыми (сточные воды, химикаты, лекарства и т.д.).

Пить воду из-под крана не рекомендуется из-за содержания в ней хлора, присутствия микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Кипяченая вода также не подходит, поскольку содержит соли тяжелых металлов, а необходимые нам соли магния и кальция остаются на стенке чайника. Родниковая вода тоже не безопасна, поскольку неизвестно, через какие слои почвы она проходит.

Бутилированная вода также имеет свои недостатки. Некоторые бутылки изготовлены с применением химического вещества под названием бисфенол А, который повышает риск воспалений и рака.

Кроме того, пластиковая тара загрязняет окружающую среду. Поэтому для очистки воды и придания ей полезных свойств, вы можете использовать Систему очистки воды eSpring™, которая является результатом более 30 лет исследований, запатентованной технологии и продается почти в 40 странах мира.

Система eSpring™ очищает воду от органических остатков, микробов, вирусов, цист, следов свинца, ртути, радона, асбеста, растворителей, этинилэстрадиола и атенолола (всего около 160 потенциальных загрязнителей, 145 из которых могут влиять на здоровье человека).

Важно то, что полезные минералы, такие, как кальций, магний и фтор в очищенной воде остаются.

Используя фильтр eSpring™, вы сразу заметите улучшения вкуса, запаха и чистоты своей воды.

Соблюдайте простые правила употребления воды, обеспечьте своих родных качественной водой и будьте здоровы!

Оксана Скиталинская,
врач-диетолог,
вице-президент Ассоциации диетологов Украины
Эксперт NUTRILITE™