Детокс-рацион. Советы диетолога.

Слово «детокс» является модным и популярным, но не многие знают, что главным органом, отвечающим за детоксикацию организма, является печень. Миллионы веществ, попадая в нее с едой, напитками, лекарствами, токсинами, аллергенами, пестицидами, автомобильными выхлопами, проходят сложные преобразования, разлагаются до нетоксичных и удаляются из организма.

Кроме очистки организма, печень регулирует уровень сахара в крови, выводит избыток гормонов и витаминов; запасает энергию в виде гликогена, синтезирует желчь, ферменты, в общем, выполняет более 500 различных функций. Поэтому малейшие нарушения ее работы сразу же отражаются на всем организме. Печень легко «засорить» и даже потерять, если не заботиться о ней.

Здоровые напитки, еда, правильные диетические добавки и активный образ жизни могут помочь восстановить здоровье печени и достичь оптимальной ее работы. Давайте остановимся на этих направлениях подробнее.

Напитки, которые «любит» печень

Совет врача-диетолога
Выпивайте стакан воды с соком лимона сразу после сна, за 30 мин до еды, в течение дня, и за час до сна – с порошковой клетчаткой NUTRILITE™. Такой питьевой режим способствует удалению токсинов из организма, улучшению пищеварения, предотвращает образование камней.

Вода. Позволяет печени нейтрализовать токсины и выводить их с желчью.

Зеленый чай. Катехины чая предупреждают накопление жира в клетках печени, уменьшают отложения жира вокруг внутренних органов, улучшают здоровье у больных диабетом и ишемической болезнью сердца (Международный журнал по ожирению, International Journal of Obesity, 2002 г.).

Фруктовые и ягодные коктейли. Фрукты и ягоды, в частности, клубника, ежевика, черника и малина улучшают здоровье печени. Эти плоды содержат фитонутриенты и органические кислоты, нормализующие уровень сахара в крови и предупреждающие отложение жира в печени.

Кофе. Фитонутриент хлорогеновая кислота и свыше 260 других биологически активных веществ оказывают противовоспалительное действие на клетки печени, повышают их устойчивость к инфекциям, предотвращают развитие сахарного диабета 2 типа (Исследование Гарвардского университета, 1986–2006 гг.).

Еда, которую любит печень

Овощи. Кроме клетчатки содержат уникальные сочетания витаминов и фитонутриентов.

Морковь (фитонутриент бета-каротин) восстанавливает клетки печени и защищает их от токсинов.

Шпинат и темно-зеленые овощи стимулируют образование и выделение печенью желчи.

Свекла защищает желчные протоки от повреждений токсинами.

Чеснок (сера, селен и фитонутриент аллицин) активирует ферменты детоксикации. При противопоказаниях или непереносимости свежего чеснока его может заменить диетическая добавка NUTRILITE Чеснок.

image.thumbnail_not_available
Артикул 109705
Цена434,12 грн

Грейпфрут (витамин С и фитонутриент нарингенин) усиливает детоксикацию и предупреждает жировую дистрофию печени (Европейский журнал питания, European Journal of Nutrition, 2011).

Авокадо (глутатион) нейтрализует свободные радикалы (Журнал Американского химического союза, American Chemical Society, 2000).

Грецкие орехи (аминокислота L-аргинин, глутатион и омега-3 жирные кислоты) очищают печень от токсического аммиака.

Крестоцветные овощи. К ним относятся все сорта капусты (брокколи, белокочанная, брюссельская и др.). Они усиливают способность печени обезвреживать токсины и снижают риск развития рака. Поддержанию здоровья печени способствует также употребление листьев одуванчика, тыквы, рукколы, горчицы и цикория.

Куркума (фитонутриент куркумин) усиливает желчеотделение, восстановление поврежденных клеток печени, в том числе у людей, страдающих диабетом 2 типа.

Совет врача-диетолога
Старайтесь употреблять не меньше 5 порций различных овощей и фруктов в день. При их дефиците дополняйте рацион употреблением диетической добавки NUTRILITE Концентрированные фрукты и овощи.
Совет врача-диетолога
Употребляйте блюда, содержащие белок (протеин) во время каждого приема пищи, поскольку организм не может создавать запасы белка. Замечательным источником качественного белка являются коктейли на основе кисломолочных напитков, протеинового порошка, с ягодами и фруктами.

Белок (протеин) является строительным материалом для формирования и восстановления поврежденных клеток печени, а также основой ферментов, необходимых для детоксикации.

Диетические добавки, улучшающие процесс детоксикации

Расторопша пятнистая от NUTRILITE содержит уникальную смесь расторопши пятнистой, одуванчика, куркумы, вишни ацеролы и цитрусовых. Такое сочетание обеспечивает не только защиту печени от токсических веществ, но и восстановление ее клеток и улучшение всех ее функций, а, следовательно, общее оздоровление всего организма. Фитонуриент силимарин расторопши пятнистой является тем «щитом», который защищает клетки печени от повреждения свободными радикалами, предотвращает фиброз, то есть замещение клеток печени соединительной тканью.

Расторопша пятнистая от NUTRILITE способствует образованию и выделению желчи, обладает спазмолитическим и противовоспалительным действием. Фитонуриент инулин корня одуванчика способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике. Улучшение работы печени уменьшает токсическую нагрузку на другие органы, в частности на сердце, почки, поджелудочную железу.

Совет врача-диетолога
Расторопшу пятнистую от NUTRILITE рекомендуется употреблять в качестве профилактического средства для предупреждения нарушений работы печени и желчевыводящих путей, появления избыточного веса, атеросклероза; в качестве профилактического средства ее можно включать в рацион жителям крупных городов, людям, имеющим вредные привычки (курение, чрезмерное употребление алкоголя).

Рекомендуемый курс – 1 месяц; его желательно проводить раз в сезон.

Оксана Скиталинская,
врач-диетолог,
вице-президент Ассоциации диетологов Украины
Эксперт NUTRILITE™