Витамин солнца, молодости и жизни – витамин D

Витамин D появился на Земле почти 500 млн. лет назад, когда солнечные лучи попали на первые формы жизни – фитопланктон. Назвали его четвертой буквой алфавита потому, что изобретен он был уже после открытия витаминов А, В и С, в 1921 году. Витамин D является очень важным витамином, и именно его не хватает в организме большинства людей. По данным исследования, проведенного при поддержке Европейской Комиссии, 40,4% людей живут с дефицитом этого витамина, а, следовательно, с высокими рисками для здоровья. Масштабы распространения D-витаминного дефицита приобрели характер пандемии, которая коснулась подавляющей части населения, включая детей и подростков, взрослых, беременных и кормящих женщин, женщин в менопаузе и особенно пожилых людей, среди которых распространенность дефицита витамина D может достигать 100%.

Значение витамина D для здоровья настолько велико, что его дефицит вызывает каскад нарушений – от перепадов настроения и ухудшения памяти до развития серьезных заболеваний.

Наверняка вы слышали о том, что «солнечный» витамин помогает нам иметь прочные кости и избежать опасной болезни рахита. Но этим функции витамина D вовсе не ограничиваются, поскольку это единственный витамин, который работает как гормон, регулирующий весь обмен веществ в организме.

Солнце и пища – два витамина D
Витамин D, называемый кальциферолом, относится к группе жирорастворимых витаминов и существует в двух формах – D3 (холекальциферол) и D2 (эргокальциферол). Оба выполняют в организме одинаковую роботу, но попадают в него разными путями.

D3 (солнечный) образуется в коже при попадании на нее солнечных лучей.

D2 (пищевой) содержится в очень ограниченном количестве пищевых продуктов, таких как печень трески и морская рыба, и в крайне малых дозах – в яичном желтке и сливочном масле.

Обе формы витамина крайне важны. Витамин D попадает в кровь, а оттуда переносится в печень, почки и кишечник, где он всасывается и используется для нужд организма.

Усвояемость (биодоступность) витамина D зависит от работы желчного пузыря и от количества желчи: чем лучше работает желчный пузырь, тем усвояемость витамина D выше.

Витамин D – витамин и гормон

Витамин D является уникальным витамином, поскольку, кроме функции витамина, выполняет и функцию гормона.

Как витамин он стимулирует образование особого транспортного белка в слизистой оболочке кишечника, который переносит кальций и фоcфор к костной и мышечной тканям.

За счет этого в крови поддерживается постоянный уровень кальция и фосфора, что необходимо для формирования и роста костей, профилактики остеопороза, переломов, рахита и порчи зубов, а также мышечных спазмов.

Как гормон он активно влияет на формирование иммунитета, нервно-мышечную проводимость, нормальный рост клеток и профилактику воспалений.

Распространенность дефицита витамина D
Дефицит витамина D более распространен, чем можно было бы ожидать. Особенно рискуют люди, которые не только не получают достаточно солнечного света, но и проживают в местности с длительными периодами низких температур и низкой инсоляцией, при которой угол падения солнечных лучей и его рассеивание в атмосфере не позволяет образовываться витамину D в коже.

К таким местам относится и Украина. Однако даже люди, живущие в более солнечном климате, нередко оказываются под угрозой, поскольку длительное время находятся в помещении, прикрывают тело, когда находятся на улице, или используют солнцезащитные средства для уменьшения риска рака кожи.

Риск дефицита витамина D у людей в возрасте старше 65 лет очень высок. Во-первых, они проводят меньше времени на солнце, во-вторых, имеют на коже меньше рецепторов, превращающих солнечный свет в витамин D, за счет чего в коже 70-летнего человека производится на 50-75% витамина D меньше, чем в коже 20-летнего. В-третьих, у них хуже усваивается витамин D из пищи, даже если они получают его в достаточном количестве, за счет ослабления преобразования витамина D в усваиваемую форму. Доказано, что 40% людей, живущих в солнечном климате, могут не иметь оптимального количества витамина D в своем организме.

Выраженный или скрытый дефицит витамина D наблюдается у женщин в период менопаузы.

Дефицит витамина D может также возникнуть при его потреблении ниже рекомендованного уровня в течение длительного времени, когда воздействие солнечных лучей на кожу ограничено, когда нарушается образование активной формы витамина D в почках или при недостаточном усвоении витамина D из желудочно-кишечного тракта.

Низкое содержание витамина D в большинстве пищевых продуктов создает риск хронического дефицита, развитие которого еще больше усиливается при аллергии на молочный белок, непереносимости лактозы, ововегетарианстве и строгом вегетарианстве.

При избыточной массе тела витамин D откладывается в жировой ткани и становится недоступным для центрального кровотока и усвоения. Поэтому увеличение количества людей с избыточной массой тела ведет к повышению распространенности дефицита витамина D.

Какие проявления должны навести на мысль о том, что у вас не хватает витамина D?

  • У вас портятся зубы, ломаются ногти, вы склонны к травмам и переломам: при дефиците витамина D костная ткань становится хрупкой и возникает риск переломов.
  • Вы часто устаете, болеете и у вас медленно заживают раны: дефицит витамина D ослабляет иммунную систему и уменьшает выработку важного вещества кателицидина, который помогает организму противостоять воспалениям и инфекциям.
  • У вас подавленное настроение: дефицит витамина D ведет к уменьшению синтеза нейромедиатора дофамина, отвечающего за хорошее настроение.
  • Вы постоянно переедаете: дефицит витамина D подавляет работу гормона лептина, отвечающего за насыщение.

Оптимальным маркером является содержание витамина D в сыворотке крови.

Кто находится в группе риска дефицита витамина D

Люди с заболеваниями костей.

Пожилые люди (> 60 лет), у которых имели место падения и переломы костей.

Люди с избыточной массой тела (ИМТ > 30) и ожирением.

Беременные женщины и кормящие матери.

Люди, имеющие аллергию на молочный белок или непереносимость лактозы.

Люди, имеющие заболевания, при которых снижается усвоение питательных веществ, в частности, воспалительные заболевания кишечника (СРК), болезнь Крона и целиакия.

Люди, длительное время принимавшие лекарства, в частности, глюкокортикоидные гормоны, противовирусные, противогрибковые и противоэпилептические препараты.

Какие функции витамин D выполняет в организме

  • Поддерживает замечательное самочувствие, способствует здоровью зубов, костей, мышц и иммунной системы.
  • Уменьшает риски сахарного диабета 1 и 2 типов, сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, воспалений и злокачественных опухолей, в частности, рака молочной железы, поджелудочной, кишечника и простаты.
  • Необходим для профилактики рахита, остеопороза, различных заболеваний кожи, в частности псориаза, а также для быстрого срастания костей при переломах и заживления ран.
  • Снижает риск развития рассеянного склероза, в частности, у женщин до 40%.
  • Снижает риск возрастной макулярной дистрофии (дегенерации) сетчатки глаза.
  • У людей с избыточной массой тела сочетание низкокалорийной диеты и достаточного уровня витамина D способствует более быстрому снижению массы тела.

Сколько витамина D нам необходимо?

Согласно большинству мировых клинических рекомендаций, диетических рекомендаций МЗ Украины, RDA, Института медицины США для здоровых людей в возрасте 18-50 лет рекомендованная суточная норма потребления витамина D составляет 600 МЕ (международных единиц).

Людям старше 50 лет рекомендуется получать 800-1000 МЕ витамина D в сутки. Это связано с бОльшими возрастными потерями костной массы (остеопорозом)

Многочисленными исследованиями доказано, что оптимальным является поддержание уровня витамина D выше 30 нг/мл (75 нмоль/л).

Очень важным условием для хорошего усвоения витамина D является наличие в рационе достаточного количества кальция и магния.

Сила солнца в ваших руках, или в чем преимущества NUTRILITE Витамина D

  • Дополнительно принимать витамин D необходимо практически каждому человеку, но особенно – тем, кто много находится в помещении, проживает в местности, где полгода держится холодная погода и ограничен доступ к пребыванию на солнце, или пользуется солнцезащитным кремом.
  • Наилучшей профилактикой дефицита витамина D является получение его  в двух формах – холекальциферола и эргокальциферола, – поскольку их роль равноценна.
  • В состав NUTRILITE Витамин D входят обе формы витамина D, а именно холекальциферол (D3) и эргокальциферол (D2), полученные из двух натуральных, не синтетических источников.
  • Его получают из культивируемых дрожжевых грибов источника высокой концентрации витамина D.
  • Благодаря этой разновидности питательного дрожжевого гриба диетическая добавка по составу наиболее соответствует набору питательных веществ, употребляемому при обычном режиме питания по сравнению с другими добавками, которые содержат только одну форму витамина D.
  • Дрожжевой гриб выращивают на партнерских сертифицированных фермах NutriCert™, что гарантирует соответствие продукта безупречно высоким стандартам, установленным брендом NUTRILITE.
  • NUTRILITE Витамин D не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

Он удобен в использовании – одна маленькая таблетка, которую легко проглотить, обеспечит необходимую дневную дозу витамина D – 600 МЕ.

Не упускайте свой шанс воспользоваться всей жизненной силой этого необходимого «солнечного витамина».

Здоровый образ жизни, сбалансированный рацион, обогащенный качественными диетическими добавками NUTRILITE, произведенными из натуральных компонентов, способствуют оптимальной работе вашего организма и достижению оптимального здоровья.
 

Использованные источники:
http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1206-17
http://moz.gov.ua/uploads/ckeditor/документи/01122017_Basic_Recommendations-1.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527850/pdf/ajcn120873.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3068797/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28516265
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21939984
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4498026/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/

 

image.thumbnail_not_available
Артикул 119797
Цена694,00 грн

Оксана Скиталинская,
врач-диетолог,
вице-президент Ассоциации диетологов Украины
Эксперт NUTRILITE™